2009年10月30日
オードブル
本日、ご予約が入りました、オードブルの盛り合わせ。楽しいパーティーになりますように♪
日記/一般｜ 浜松市｜ 集客、売上UPを！ブログで商売するなら「はまぞうビジネス＋」ポーズカフェの志麻です。料理やお菓子を中心に、時々プライベートな事も… 毎日の生活の中の発見を、少しずつ書けたらいいなぁと思います☆
2009年10月30日
本日、ご予約が入りました、オードブルの盛り合わせ。楽しいパーティーになりますように♪
2009年10月25日
今日は、保育園の運動会でした。朝早く起きて、ケーキを全部仕上げて、おじいちゃんおばあちゃん分もあわせて５人分のお弁当も作り、子供の準備、ランチの準備をして、、、 やっと出発！ランチタイムは、日曜日だけ来てくれるアルバイトの方にお願いして、何とか参加出来...
2009年10月14日
ポーズカフェにて、スクラップブッキング教室を開催致します(o^∀^o) 今回は、「アリスの不思議なミニアルバム」ということで、ご自分でチョキチョキ、ペタペタ、スタンプをポンポン…かわいいミニアルバムを楽しく作る事ができます☆ページをめくるごとに、アリスの物語が進...
2009年10月12日
小学生の娘とは久しぶりの一緒のお休みなので、パルパルに来ました。アンパンマンショーをやるっていうことで、三歳児の息子はこの日を楽しみにしてました♪いつも月曜日休みにお出掛けなので、どこ行っても閑散としているし、イベントも土日祝日だけだから、今日はとって...
2009年10月05日
お客様が手作りの枝豆を沢山持って来てくれました♪半分は茹でて、私たちのおつまみに。さすが、黒豆の枝豆。歯応えがあって美味しかった〜☆☆☆そして半分は、お客様たちにポタージュとなってお裾分けです！香りが良くて、大好評でした！！オオタカサマ、ありがとうございま...
2009年09月23日
月曜日のお休みは、ずっと行きたかったIKEAに行ってきました！！ドイツに住んでいた頃は、すぐ近くのショッピングセンターに入っていたので、時々行っていたのだけど、日本には無かったので、あんなお店があったらなぁ〜と思っていたんですぅ。。(o^∀^o)やっぱり、素敵な...
2009年09月09日
トラどらって知ってますか？私も見たことがないのですが、ケーキの絵の注文が入りました。最近、「絵を入れて下さい」っていう注文が結構入るのですが、普通のケーキ屋さんにあるような、あんなキレイに描くのは難しいです(>_
2009年09月07日
中日新聞の折り込み小冊子のカフェ特集に、ポーズカフェを載せてくれました。それが発刊されたのが、先週？先々週？くらいで、、おかげさまで、それからカフェのお客様が多くなり、更に、ランチのお客様も増えたような気がします。ケーキのお持ち帰りも、新しいお客様が来...
2009年08月23日
昨日はパーティー用の料理のご注文が二件入りました。まず、第一弾！12時に、キッシュ三台とケーキ三台。第二段！17時に、オードブル13皿、ケーキ100個… のつもりが、急きょ16時半に変更になり、バタバタでした(>_
2009年08月18日
今日から土曜日まで、夏休みをいただきます！いつもは4連休で、最後の1日は結局、仕込みと掃除でつぶれてしまうので、今回は5連休に！という事で、本当は金曜日までのつもりだったのですが、土曜日にケーキを150個と、野菜のテリーヌやキッシュなどの料理の注文が入り、金...
2009年08月14日
フルーツが好きな女の子。毎年、色んなフルーツのご注文が入ります。今年はぶどうのムースの上にぶどうをこんもり乗せて、生クリームは無しで… カロリーも気になるし、色々とこだわりがあるらしい。気に入ってくれたかな？？
2009年08月12日
震度6の地震。この辺は震度4でしたが、生まれて初めてではないか？と思うくらいの大きな揺れでした。月曜日のお休みに、子供達を１週間預ける為、実家に行ってきました。そう！実家は焼津。夜遅くに私だけ帰って来たんだけど、早朝の地震にビックリw(°0°)wテレビで焼津が...
2009年08月06日
８月４日は息子の誕生日でした。。。娘がピアノのミュージックキャンプに二泊三日で出掛けてしまい、ディナーの予約も遅い時間に入っていたので、弟夫婦に預けたのですが、「寝てしまったので、明日の朝に送って行くよ」との電話。誕生日なのに、子供の顔、あまり見てない...
2009年08月03日
今日は、昔キャトルセゾンやシェモリヤで働いていたメンバーと、久し振りに会う事が出来ました♪みんな遠くから(フランスからも)浜松に集結して、ある意味、一番出世したお方の一億円豪邸にて、持ち寄りの食事会。さすがにプロが集まるだけあって、メイン料理がずらり。写...
2009年07月28日
お休みの月曜日。娘のピアノの発表会でした。前々から発表会用に買っておいたワンピースを出してみたら、なんと！チュニックでした…。やけに短いなぁ とは思いましたが、、、( -_-)もう一枚のワンピース。かなり大きめだったけど、縫ったり留めたりしながら、何とかなりま...
2009年07月08日
七夕…うちの娘の誕生日☆やっと７歳になりました。「７が３つ揃ってラッキーセブンだね」って話をしたら、「馬年は７番目だから、もう１つ７があるよ！」と娘。子、牛、虎…確かに７番目だ…。子供っていろんな事に気が付くんですよねぇ。楽しい事がたくさんの一年になります...
2009年07月04日
今年もまた、始まりました！！常連のお客様に写真撮影をして頂き、（しかも、召し上がる前に…すみません）やっとブログに載せることが出来ました♪ご協力、ありがとうございました☆今年は「BBQカレー」ってうちのシェフが勝手に名付けてました。けっこうワイルドな感じです...
2009年06月19日
暑くなりましたねぇ(^o^;今日から子供達のプールが始まりました！初夏のフルーツ達も出始めて、ポーズカフェのショーケースも色とりどりになりました☆写真は「桃のスフレロール」と「ブルーベリーのクラフティ」です。 桃は幸町の鈴木農園さん。ブルーベリーは根洗町の堤...
2009年06月14日
本日(昨日)のディナーで、「すみませぇーん！！」というお客様の大きな声に、行ってみてビックリ！お客様の後ろの壁に手のひらサイズのクモがー！Σ(￣□￣;)ホントは一番に逃げたかったのですが、何とかしようとあたふた。皆さん、ご自分のお皿を守りながら固まってました…...
2009年06月09日
今日は、母の還暦祝いと父の日のお祝いの為、「シェ・モリヤ」に行って来ました。個室を用意してもらって、騒がしい子供達がいても周りに気を遣うこともなく、ゆっくり食事が出来ました(*^_^*)♪その後はみんなでフラワーパークに行って、お散歩。普段はあまり乗ることのな...
